時(shí)間:2026-04-20 15:18
4月2日,由中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2026 “中國(guó)購(gòu)物中心 & 奧特萊斯發(fā)展專題論壇”在上海舉辦。法國(guó) Atelier M&W Paris 咨詢公司創(chuàng)始人 Maggie以“巴黎零售的魅力:生活方式是如何被創(chuàng)造的”為主題進(jìn)行分享,以詳實(shí)數(shù)據(jù)和鮮活案例,介紹解讀當(dāng)前法國(guó)消費(fèi)趨勢(shì)與巴黎生活方式零售的核心邏輯。
當(dāng)前法國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)四大特征
法國(guó)在疫情后同樣面臨消費(fèi)降級(jí),但消費(fèi)者并非不消費(fèi),而是重新排序消費(fèi)優(yōu)先級(jí)。
第一,零售增長(zhǎng)整體停滯,服裝等品類消費(fèi)下滑,消費(fèi)者逛街與購(gòu)物時(shí)間減少。
第二,超過(guò) 75% 的消費(fèi)者優(yōu)先選擇有實(shí)體店的品牌。法國(guó)城市尺度小、逛街便利,消費(fèi)者重視觸摸、體驗(yàn)與現(xiàn)場(chǎng)感受,電商滲透率從疫情前 10% 提升至 30%,但仍以線下為主。
第三,傳統(tǒng)奢侈品行業(yè)整體下滑,買手店保持增長(zhǎng)。
第四,二手奢侈品與二手服裝市場(chǎng)增長(zhǎng)10%,市場(chǎng)高度成熟。法國(guó)最大二手平臺(tái) Vinted 用戶超 2300 萬(wàn),相當(dāng)于每三個(gè)法國(guó)人中就有一位用戶,年交易額達(dá) 550-620 億元。
Maggie 強(qiáng)調(diào),當(dāng)下商品供給極大豐富,同質(zhì)化嚴(yán)重,價(jià)格可以被比較,但生活方式無(wú)法被比較。通過(guò)敘事、故事與體驗(yàn),能提升商品價(jià)值,增強(qiáng)顧客到店意愿,跳出單純價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。
巴黎最具代表性的三大生活方式商業(yè)案例
Le Bon Marche 樂(lè)蓬馬歇百貨
LV 集團(tuán)旗下精品百貨,坐落于巴黎左岸西區(qū),擁有274 年歷史,是全球第一家百貨公司。商業(yè)面積 3 萬(wàn)平方米,2025 年?duì)I業(yè)額 50 億元人民幣,日均客流 1.5 萬(wàn)人,全年540萬(wàn)。1984年被LV 集團(tuán)收購(gòu),是巴黎人節(jié)日與日常消費(fèi)的首選。
商場(chǎng)采用開(kāi)放式中庭設(shè)計(jì),保留百年建筑肌理,提升閑逛舒適度,延長(zhǎng)停留時(shí)間。一層主營(yíng)奢侈品、美妝、男士用品與配飾;二、三層為女裝、首飾;三層同時(shí)設(shè)有家居禮品區(qū)。
Le Bon Marche 的核心競(jìng)爭(zhēng)力是全樓層沉浸式文化策展。每年設(shè)定年度大主題,將策展元素融入1-5 層全場(chǎng),與商場(chǎng)空間完全融合,而非臨時(shí)活動(dòng)。例如 3月配合法國(guó)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)展,打造有機(jī)與農(nóng)業(yè)主題,顧客逛展如同逛商場(chǎng)本身。商場(chǎng)本身成為強(qiáng)勢(shì)品牌,顧客為體驗(yàn)與策展而來(lái),而非單純購(gòu)買商品。
Merci 生活方式概念店
2009 年創(chuàng)立于巴黎瑪黑區(qū),由Bonpoint創(chuàng)始人出售品牌后打造,“Merci” 意為 “謝謝”,初衷是回饋顧客。店鋪僅兩層、1500 平方米,2025 年?duì)I業(yè)額 1.7 億元人民幣,日均客流 6500 人,全年150 萬(wàn),坪效達(dá)10 萬(wàn)元/平方米。
門店以復(fù)古意大利車為標(biāo)志性門頭,辨識(shí)度極強(qiáng)。店內(nèi)為多品牌集合,開(kāi)放式陳列,營(yíng)造法式慵懶氛圍,每三個(gè)月全面更新陳列。空間涵蓋生活用品、服飾、家居、書(shū)吧與餐廳,常做快閃、跨界聯(lián)名(如無(wú)印良品)與新品發(fā)布。
Merci 不賣商品,而是販賣理想生活場(chǎng)景,用場(chǎng)景化陳列呈現(xiàn)居家搭配、穿搭、閱讀、咖啡等完整生活提案,店鋪本身成為超級(jí)IP。
Sezane 法式女裝 DTC 品牌
2013 年創(chuàng)立,純直營(yíng) DTC 模式,無(wú)經(jīng)銷商,采用90% 線上銷售+10% 線下體驗(yàn)的模式,打破法國(guó)傳統(tǒng)線下主導(dǎo)格局。巴黎有6-7家體驗(yàn)店,全球約20 家,中國(guó)設(shè)有天貓旗艦店。2025 年銷售額 40 億元人民幣。
線下店復(fù)刻巴黎公寓氛圍:百年木地板、白墻、木色與綠植,營(yíng)造松弛、真實(shí)、居家的感覺(jué),拒絕過(guò)度精致。模特選用真實(shí)巴黎女性,呈現(xiàn)自然、不完美的鄰家感。
品牌營(yíng)銷成本僅占4%,遠(yuǎn)低于歐洲30%-40%的平均水平,靠門店體驗(yàn)與口碑傳播。運(yùn)營(yíng)上每周限量上新、提前預(yù)告、嚴(yán)控庫(kù)存,制造稀缺感與期待感,快速售罄,提升復(fù)購(gòu)。
巴黎生活方式零售的三大核心能力
第一,空間比商品更重要。店鋪不是賣場(chǎng),而是氛圍場(chǎng)。靠沉浸式策展、開(kāi)放空間、品牌專供限量款提升價(jià)值,讓商場(chǎng) IP 強(qiáng)于入駐品牌。
第二,選擇比數(shù)量更重要。少即是多,商場(chǎng)主動(dòng)替顧客篩選、引領(lǐng)潮流,不堆砌品牌,跳出同質(zhì)化與價(jià)格戰(zhàn)。
第三,節(jié)奏比庫(kù)存更重要。全年策展、活動(dòng)、上新統(tǒng)一規(guī)劃、連貫執(zhí)行,持續(xù)制造到店理由,保持新鮮感與顧客粘性。
巴黎零售的本質(zhì),是不賣商品,賣生活方式;不做渠道,做品牌與 IP,把逛街變成生活向往,用不可復(fù)制的體驗(yàn)構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力。